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KOPPERT CRESS
VEGETAL, LLEGUM, HORT I FRUITA
KOPPERT CRESS, BV
C. DE POEL, 1 MONSTER, 2681 MB HOLLAND
PAB 1 STAND 108

 

Zallotti Blossom:

Es una pequeña rama decorativa con varias flores violetas de la planta de albahaca africana con un fuerte sabor a albahaca y menta. Es muy decorativa en su conjunto, pero las flores también se pueden usar sueltas. Combina a la perfección con la comida italiana y los platos veraniegos, como aderezo de ensaladas o como ingredientes de un cóctel. Consejo: Zallotti Blossom supone una colorida sorpresa en una infusión caliente. 

Origen

El nombre latino de albahaca Basilicum procede del término griego "Basileus" que significa "rey" o "real". La albahaca es una hierba aromática que se utiliza en todo el mundo y que muchas personas asocian directamente a la cocina italiana o mediterránea. Poca gente sabe que la albahaca también es un ingrediente común en la cocina indonesia y tailandesa. En India, la albahaca se considera una hierba sagrada y se usa como ofrenda a los dioses hindúes. Las flores de la planta se utilizan sobre todo para decorar los platos de arroz y de verduras y aportarles un sabor especial. 
 

Liita Cress: 

Sabor y aplicación

Liita Cress es un cress ligeramente amargo con sabor a lavanda. Las flores de lavanda siempre se han usado en la cocina y ahora también existen en forma de cress. El producto es de amplia aplicación gracias a sus propiedades decorativas y gustativas. Liita Cress combina bien con carnes blancas, verduras condimentadas, queso, pero sobre todo con platos dulces. 

Origen

Liita Cress es originario de la zona mediterránea. Los campos de lavanda de color violeta y delicioso olor son característicos de la Provenza francesa. 

 

 

Después de llevar años utilizando los mismos envases, ha llegado el momento de introducir cambios y renovar el diseño. El resutlado final se reconoce fácilmente, es más sencillo de utilizar e incluye referencias directas al sabor, la aplicación y también incorpora los logos de nuestros certificados (obligatorios). 

 

 


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