Jornadas de Trabajo

El pasado 31 de enero se celebraró una jornada de trabajo en el Restaurante Divinum, donde tuvieron cabida más de 20 profesionales del sector de la gastronomía, con el fin de presentar las novedades del Fòrum de este año a priori de su publicación.



Este encuentro sirvió para compartir y poner en común, entre organizadores y profesionales las propuestas, por las acciones que el Fòrum Gastronòmic Girona puede impulsar, dando como resultado, el compromiso de poner en marcha un programa de busca de talento gastronómico, con la afinidad de mantener un contacto más próximo y continuado con el sector de la hostelería.