Pour la deuxième fois consécutive, le Fòrum donne la parole aux startups innovantes du secteur de la gastronomie dans le cadre d'un concours.
Le secteur gastronomique a un impact sur un grand nombre d'industries, telles que la restauration, l'hôtellerie, le tourisme, la technologie alimentaire et bien d'autres. Le concours n'évaluera pas le chiffre d'affaires de l'entreprise ou sa taille, l'importance sera donnée à la traction du marché et aux solutions perturbatrices.
Parmi les entreprises candidates, une sélection de 6, qui seront invitées le 21 mars au Fòrum Gastronòmic de Girona, pour faire un pitch devant le public et un jury professionnel. À la fin de l'événement, le jury choisira un gagnant, qui sera doté d'un prix économique de 2.000 €.
Le concours est co-organisé par trois agents importants du secteur gastronomique et de l'industrie des startups et du capital-risque. L'un des organisateurs est le Fòrum Gastronòmic, qui a développé l'initiative pionnière de l'événement, puis Innovaout Consulting, qui a de l'expérience dans la conception et le développement de programmes d'entrepreneuriat et d'investissements dans les startups depuis des années, et enfin BAGI, le réseau d'investisseurs Businness Angels, le plus important de Girona, qui compte plus de 60 investisseurs intéressés par les startups.
Date limite de dépôt des candidatures : 20 février 2023
Résolution : 28 février 2023
Participation des lauréats : 21 mars 2023
Pour participer, cliquez ici: Concours Startup